这一比例，与重服务的海底捞相当，甚至更高。2025年上半年，海底捞的人工成本占比同比提高0.5个百分点，达到33.8%，其全国门店的人均消费是97.9元。相较之下，小菜园的员工成本占比为24.6%，且比去年同期有所下降；绿茶集团的人工成本占比为25.8%。
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首场“委员通道”上，潘建伟委员用“运行300亿年误差不超过一秒”的精度，讲述了中国科技的自立自强；黄三文委员用“无人机成为新农具”的实践，道出中国粮食高位丰收的密码；王勇峰委员用自己带领队员为珠峰测高的攀登故事，启发我们在中国式现代化建设中，只要秉持攀登精神、勇毅笃行，就没有越不过去的险峰、实现不了的梦想……
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